The recipes Fort Lauderdale has been asking for
finally in your hands.
La Cake Cheesecake Recipe Book
Now available as a digital download
Gisele Labate, the Brazilian chef behind La Cake in Fort Lauderdale, is sharing her most iconic cheesecake recipes for the very first time.
From classic to creative, every recipe is written to guide you step by step — whether you're a beginner or an experienced baker.
✔ 8 exclusive cheesecake recipes
✔ Available in English and Portuguese
✔ Rich, creamy, Brazilian-inspired flavors
✔ Step-by-step instructions for every level
✔ Professional results at home
✔ Instant digital download
Made with love in Fort Lauderdale, FL.
A little taste of Brazil, straight to your kitchen.
📩 As soon as checkout is complete, your recipe book will be instantly available on the confirmation page and sent directly to your email
La Cake Cheesecake Recipe Book
Now available as a digital download
Quer aprender a preparar um buttercream liso, sedoso, estável e delicioso, perfeito para cobrir, rechear e decorar seus bolos?
Neste e-book, compartilho a receita de Swiss Buttercream que utilizo na La Cake, além de todo o processo que aplico no meu dia a dia na confeitaria.
Você vai encontrar:
♡ Receita base completa e passo a passo
♡ Dicas para alcançar a textura perfeita
♡ Como armazenar, congelar e reutilizar
♡ Como colorir o buttercream
♡ Orientações sobre resistência ao calor
♡ Tabelas de quantidade para cobertura e recheio
♡ 12 variações de sabores
♡ Combinações e dicas profissionais
Um material prático para você consultar sempre que precisar e ter mais segurança na hora de preparar seus bolos.
Transforme uma boa receita em uma base para infinitas criações.